Pasta z awokado na ostro
Pasta z awokado na ostro to kremowa i pikantna przekąska, która łączy w sobie łagodność awokado z ostrym smakiem papryczek chilli. Jest doskonałym dipem do nachosów lub sałatek oraz idealnym smarowidłem do chleba jako zamiennik masła. Dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi stała się ulubioną potrawą wielu miłośników awokado i pikantnych potraw.
Składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 1 papryczka chilli
- kilka kropel soku z cytryny (lub limonki)
- szczypta czosnku granulowanego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Aby przygotować pastę z awokado na ostro z papryczkami chilli, musisz usunąć pestkę i wydłubać miąższ. Najłatwiej jest przekroić je na pół i oderwać dwie połówki od siebie - pestka powinna wtedy wyjść bez problemu.
- Za pomocą łyżeczki wydłub miąższ z awokado i umieść go w misce.
- Rozgnieć go widelcem lub zmiksuj za pomocą blendera.
- Dodaj drobno posiekane papryczki chilli (ilość zależy od Twojej tolerancji na ostry smak), czosnek granulowany oraz kilka kropel soku z limonki (lub cytryny). Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką pastę. Smacznego!
Dodatkowe informacje
349 kcal w całej porcji przygotowanej pasty.
Wartość kaloryczna została obliczona na podstawie składników użytych w przepisie. Jest to jedynie orientacyjna ilość kalorii, uwzględniająca konkretne produkty użyte w przepisie.