Gofry proteinowe
Chrupiące i pyszme gofry bez dodatku cukru
Sprzęt
- Gofrownica
Składniki
- 1 szt. jaja
- 30 g odżywki białkowej
- 15 g oleju
- 200 ml mleka 1,5%
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki dokładnie mieszamy przy pomocy miksera lub ręcznie. Między czasie rozgrzewamy gofrownicę.
- Na rozgrzaną gofrownicę wlewamy przygotowane ciasto (gofrownica nie wymaga wcześniej smarowania olejem - ciasto nie przywiera). Nie przesadzaj z ilością ciasta, które rozlejesz po gofrownicy poniewaz może się ono lekko rozlać.
- W trakcie pieczenia możemy obrócić gofry na drugą stronę, ponieważ nie zawsze gofrownice pieką równomiernie z góry i z dołu.
Dodatkowe informacje
Podana kaloryczność dotyczy jednego gofra. Kaloryczność wszystkich porcji wynosi ok. 925 kcal i nie uwzględnia żadnych dodatków.