Sałatka z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, słonecznikiem i pestkami dyni.
Pyszna, lekka i prosta sałatka która doskonale sprawdzi się jako dodatek do potraw z grilla lub na przyjęcia okolicznościowe.
Składniki
- 120 g mix sałat
- 125 g mozzarella (kulka - zazwyczaj 1 opakowanie - waga po odsączeniu)
- 12 szt. pomidorków koktajlowych
- pęczek szczypiorku albo pół cebuli dymki (pokrojonej w piórka)
- 15 g łuskanego słonecznika
- 15 g łuskanych pestek dyni
Składniki do sosu:
- sos sałatkowy francuski (dostępny w sklepach w saszetkach)
- 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania
- UWAGA! Sałatki nie mieszamy tylko układamy kolejno warstwami.
- Do miski wrzucamy mix sałat.
- Mozzarellę kroimy w kostkę i rozkładamy na sałatę.
- Kolejną warstwą będą pomidorki koktajlowe, które przed rozłożeniem musimy przekroić na pół.
- Na pomidorki sypiemy poszatkowany szczypiorek (lub pół cebuli dymki pokrojonej w piórka).
- Całość polewamy sosem sałatkowym (jego przygotowanie będzie opisane na saszetce - zazwyczaj polega na wymieszaniu zawartości z 3 łyżkami oliwy i trzema łyżkami wody).
- Na sam koniec na suchej patelni prażymy słonecznik oraz pestki dyni i posypujemy nimi całą sałatkę. Gotowe!
Dodatkowe informacje
886 kcal w całej porcji przygotowanej sałatki.
Wartość kaloryczna została obliczona na podstawie składników użytych w przepisie. Jest to jedynie orientacyjna ilość kalorii, uwzględniająca konkretne produkty użyte w przepisie.