Tortilla z kurczakiem i warzywami
Przepis na domową tortillę
Składniki
- 4 szt tortilli
- 400 g piersi z kurczaka
- sól, pieprz, słodka papryka, oregano
- 10 g mąki pszennej
- 1 szt. jaja
- bułka tarta do zapanierowania
- olej do smażenia
Dodatki
- sałata lodowa
- rukola
- pomidor
- ogórek
- papryka
- ser żółty
- cebula
Sos
- majonez
- ketchup
Sposób przygotowania
- Rozbij i roztrzep jajko.
- Pokrój filet z kurczaka w kostkę. Dopraw powyższymi przyprawami. Obtocz kawałki mięsa kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
- Rozgrzej olej na patelni i usmaż kawałki zapanierowanego kurczaka. Następnie odłóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
- Pokrój i przygotuj wszystkie składniki, które będą dodatkami.
- Podgrzej tortillę na dużej patelni, a następnie ułóż na niej dodatki oraz kurczaka. Dodaj majonez oraz ketchup i posyp serem.
- Zaczynamy zawijać tortillę. Najpierw zawiń jej dół a następnie boki do środka. Całość zawiń w folię aluminiową.
Dodatkowe informacje
Sumując te wartości, przybliżona całkowita liczba kalorii w tym posiłku wynosi około