Sałatka grecka to klasyczne danie, które zdobyło serca miłośników zdrowej i aromatycznej kuchni. Ta kompozycja soczystych pomidorów, ogórka, słodkiej cebuli, słonecznych oliwek i aromatycznego sera feta jest nie tylko doskonałą propozycją na lunch, ale także idealnym dodatkiem do różnorodnych głównych dań. Jednocześnie smakuje wybornie zarówno z kawałkiem chrupiącego pieczywa, jak i jako towarzysz grillowanych potraw. W tym artykule znajdziemy przepis na smaczną sałatkę grecką.
Klasyczna sałatka grecka
Składniki
- 4 szt pomidor
- 1 szt ogórek
- 1 szt czerwona cebula
- 100 g czarnych oliwek
- 30 g oliwy z oliwek (2 łyżki)
- 15 g soku z cytryny (1 łyżka)
- 15 g suszonego oregano (1 łyżka)
- Przyprawy sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Pomidory, ogórek i czerwoną cebulę pokrój w kostkę lub plastry. Umieść je w dużej misce.
- Dodaj do miseczki czarne oliwki, które można pokroić na pół, jeśli są duże.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, suszone oregano, sól i pieprz w osobnym naczyniu, aby przygotować dressing.
- Wlej dressing na składniki w misce i delikatnie wymieszaj wszystko, aby składniki sałatki były równomiernie pokryte sosem.
- Na wierzch sałatki dodaj pokruszony ser feta.
- Sałatkę grecką możesz podać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin, aby smaki lepiej się połączyły.
Dodatkowe informacje
Zobacz także: Pomysły na zdrowe przekąski do szkoły lub pracy
Klasyczna Sałatka Grecka na grilla, obowiązkowo na Twojej imprezie!
Podczas letnich grillów nie może zabraknąć Klasycznej Sałatki Greckiej. Jej soczyste warzywa, ser feta i aromatyczne oliwki dodadzą wyjątkowego smaku i świeżości Twojemu grillowanemu menu. To idealny dodatek, który oczaruje Twoich gości i uczyni Twoją imprezę niezapomnianą.
Alternatywa dla osób, które nie lubią oliwek: Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami na patelni
To prawdziwa uczta dla podniebienia i podróż do malowniczych krajobrazów Grecji. Smacznego!