Makaronowa przyjemność dla zmysłów. Ta sałatka z makaronem to prawdziwa przyjemność dla zmysłów, gdzie bogactwo smaków, aromatów i tekstur zachwyci każdego smakosza, pozostawiając niezapomniane wrażenie.
Dlaczego warto jeść tę potrawę?
Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Szpinak jest bogaty w żelazo i witaminę K, które są ważne dla zdrowia krwi i kości. Ser feta dostarcza białka i wapnia, a pomidory są pełne przeciwutleniaczy, takich jak likopen. Makaron świderki dostarcza energii w postaci węglowodanów. To danie jest idealne dla osób, które szukają lekkich, ale sycących posiłków.
Sałatka z makaronem świderki
Składniki
- 250 g makaronu świderki
- 150 g sera feta (pokrojonego w kostkę)
- 2 garście świeżego szpinaku (umytego i odszypułkowanego)
- 200 g pomidorów koktajlowych (przekrojonych na pół)
- ¼ czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie plastry)
- 30 g posiekanej świeżej bazylii (2 łyżki)
- 45 g oliwy z oliwek (3 łyżki)
- 30 g soku z cytryny (2 łyżki)
- przyprawy sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Gotuj makaron świderki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok, aby ostygnął.
- W dużej misce wymieszaj ser feta, szpinak, pomidory koktajlowe, cebulę i posiekaną bazylię.
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dopraw sos do smaku.
- Do miski z warzywami i serem dodaj ostudzony makaron i polej wszystko przygotowanym sosem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
- Sałatkę z makaronem świderki, serem fetą, szpinakiem i pomidorami koktajlowymi przełóż do lodówki na około 15 minut, aby smaki się przegryzły.
- Przed podaniem możesz posypać sałatkę dodatkową świeżą bazylią.
Dodatkowe informacje
Spróbuj pysznej sałatki z makaronem świderki – lekka i pożywna kompozycja smaków!
Ta sałatka z makaronem to prawdziwe uniesienie smaków, gdzie każdy składnik pełni swoją rolę, tworząc wyjątkową harmonię i zaspokajając najbardziej wyrafinowane podniebienia.
Ważne jest również odpowiednie doprawienie sałatki. Zamiast sięgać po gotowe sosy, które często zawierają dużo soli i dodatków, polecam przygotować własny sos z oliwy z oliwek, soku z cytryny, ziół i przypraw. Dzięki temu kontrolujesz ilość dodanego soli i masz pewność, że używasz świeżych i naturalnych składników.
Kasia Przybylska, Dietetyk.
