Propozycja lunchowa lub obiadowa dla miłośników wędzonego łososia to doskonała sałatka z wędzonym łososiem. Ta smaczna kombinacja składników, takich jak jajka, cebula i pomidory, idealnie współgra z delikatnym łososiem. Zamiast tradycyjnej sałaty, używamy liści szpinaku, które nadają sałatce wyjątkowej tekstury. W połączeniu z kremowym serem feta i soczystymi pomidorami, ta sałatka z łososiem wędzonym z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Co więcej, możecie podkręcić smak i aromat, używając sosów sałatkowych Prymat. To niezawodne dodatki do kuchni! Koniecznie wypróbujcie ten prosty przepis, który dostarczy Wam wyjątkowych doznań kulinarnych.
Sałatka z wędzonym łososiem i serem feta
Składniki
- 200 g wędzonego łososia, (pokrojonego na kawałki)
- 4 jajka ugotowane na twardo (i pokrojone na ćwiartki)
- 250 g pomidorów koktajlowych (przekrojonych na pół)
- ¼ g cebuli (pokrojonej w piórka)
- 150 g sera feta (pokrojonego w kostkę)
- 100 g świeżego szpinaku (umytego i osuszonego)
Dressing
- 45 g oliwy z oliwek (3 łyżki)
- 30 g soku z cytryny (2 łyżki)
- 5 g musztardy dijon (1 łyżeczka)
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
Sposób przygotowania
- Przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę dijon i przeciśnięty czosnek w misce. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw na chwilę, aby smaki się połączyły.
- W dużym naczyniu lub na półmisku ułóż warstwę szpinaku.
- Na szpinaku ułóż kawałki rozszarpanego wędzonego łososia.
- Dodaj pokrojone na pół pomidory koktajlowe oraz cebulę pokrojoną w piórka.
- Następnie rozłóż na sałatce pokrojone na ćwiartki jajka.
- Na koniec posyp sałatkę pokrojonym w kostkę serem feta.
- Polej sałatkę przygotowanym dressingiem tuż przed podaniem. Możesz również podać dressing oddzielnie, aby każdy mógł go dodać według swojego uznania.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę tuż przed podaniem, aby składniki dobrze się połączyły.
Dodatkowe informacje
Daj się skusić wyjątkowej sałatce z wędzonym łososiem – harmonijne połączenie smaków w lekkiej i sycącej kompozycji!
Sałatka z wędzonym łososiem to doskonała propozycja na lekki i smaczny posiłek. Dla wszystkich łososiowych fanów, ta sałatka jest prawdziwym przysmakiem. Połączenie delikatnego wędzonego łososia z jajkami, cebulą i soczystymi pomidorami tworzy harmonijną kompozycję smakową. Liście szpinaku zastępują tradycyjną sałatę, nadając sałatce nie tylko wyjątkowego wyglądu, ale również zdrowych walorów. Ser feta dodaje kremowej konsystencji, a sosy sałatkowe Prymat wzbogacają jej aromat. To prosty przepis, który nie tylko zaspokoi Wasze kulinarnie pragnienia, ale również zachwyci Was swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Wypróbujcie tę sałatkę z wędzonym łososiem i odkryjcie prawdziwą przyjemność kulinarnej podróży.
Czy warto wprowadzić do swojego menu tę sałatkę?
Sałatka z łososiem to nie tylko apetyczna przekąska, ale także bogate źródło zdrowych składników odżywczych. Łosoś dostarcza cennych kwasów omega-3, a warzywa wzbogacają ją w witaminy i błonnik. To połączenie smaku i zdrowia w jednym daniu.
Małgorzata Kwaśnik, Dietetyk.
Ta sałatka to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oczu. Kolorowa paleta składników zachwyci Twoje zmysły i sprawi, że każdy kęs będzie niezapomnianym doznaniem.
Zaserwuj tę ekskluzywną sałatkę na przyjęciu lub specjalnej okazji i podaruj swoim gościom prawdziwy festiwal smaków. Przygotuj się na owacje na stojąco i zachwycone uśmiechy na twarzach!
